首相下野這些日,外頭熱鬧,橘悅在家關門閉戶,很清靜。
他給銀河煮了不少“富貴粥”。
中醫相信,食粥可以養生,故有依四時節氣變化而定制的“富貴粥”,專供養生之用:寒冬早晨吃芋頭粥、紅棗粥、狗肉粥、雞肉粥,食後渾身暖和,精力充沛;盛夏傍晚吃綠豆粥、蓮子粥、山楂粥、藕粥,有清涼滋潤、補充養分的作用。此外,年老體弱者食用的,還有蜂蜜粥、百合粥、枸杞粥。至今宮裡的禦膳譜裡,還分有玉米粥和冰糖粥,前者是乾和皇帝用來調節胃口的“粗糧”,後者則是慈淵太後的養顔之物。
橘悅今兒給銀河盛上來的,是“富貴粥”裡的極品,燕窩粥。《養生随筆》寫道:“上品燕窩粥,煮粥淡食,養肺化痰止咳,補而不滞。”若翻開《紅樓夢》,除了荷爾蒙之外,空氣裡都是燕窩粥的味道。寶钗、寶玉、黛玉以及秦可卿等等,皆為食燕窩粥的高手。也難怪銀河這會兒吃着,會想起裡頭的橋段:
第四十五回寶黛之間那一段關于燕窩粥的對話,聽上去就像是今天的兩位女青年在讨論一種化妝品的效果:什麼“食谷者生,你素日吃的竟不能添養精神氣皿,也不是好事……昨兒我看你那藥方上,人參肉桂覺得太多了。雖說益氣補神,也不宜太熱。依我說,先以平肝健胃為要,肝火一平,不能克土,胃氣無病,飲食就可以養人了。每日早起拿上等燕窩一兩冰糖五錢,用銀铫子熬出粥來,若吃慣了,比藥還強,最是滋陰補氣的。”
橘悅也盛了半碗,聽銀河學書裡的話說――此一刻,誰都道是他橘悅生命裡最落魄時,可沒曾想,因有了銀河,橘悅反倒悠哉悠哉,覺着,這是他人生裡最娴美的時刻哩!
他慢慢笑着說,銀羹在碗裡撥弄,這神态,竟比老神仙還貴重!“那裡頭,年輕人愛吃粥,殊不知,賈母更愛。千萬别被她那什麼‘有稀飯吃些罷了’的語氣騙過去,要知道,賈母那‘隻吃了半碗’的稀飯其實也不省油。粥是用‘禦田胭脂米’煮成,清代劉廷玑的《在園雜志》記裡提過,胭脂米是康元皇帝在豐澤園禦田道中布種的良種,為内膳所用。米色微紅而粒長,氣香而味腴得咧……”
銀河跟着他可長見識!
橘悅比童源年輕,但是更擅長養生享樂,他一輩子不沾女色――當然銀河猜,估摸也有過荒唐時候,過了那陣瘋狂勁兒,家族大任加之男兒志向一結合,再,把自己看得比誰都金貴,自然而然,淡了聲色犬馬,悉心養命養格調。所以,他這一生未婚,也無子女,像個神仙一樣過日子也夠了。
不過,這也就銀河猜測,直到今天待會兒,銀河算搞清楚他為什麼“不沾女色”了。
如此雅緻地聊天兒解悶兒,雪銀河也愛呀,
從前王座捧她上天那會兒,少過了這樣的日子嗎?
王座也是個極有品的人,
他給雪銀河也沒少做精食,那不叫“粥”,叫“泡飯”。
泡飯曾經是每一個漢州屋檐下必備的标準早餐,同時也是漢州人在外地人口中落下的話柄之一。
王座就曾指着報上一個女作家嘲笑漢州女人的文章給她看,上頭寫道“一說到漢州女人,必然要擺弄到‘情調’。可在我看來……假如你選擇了一件别緻的衣裳,那不過就跟你今天吃了一碗泡飯和醬瓜一樣平常……不就是寫過日子的東西麼,有什麼好顯擺的?”
銀河還記得王座當時攤攤手說,“說的可不是,漢州人早上在家裡吃的泡飯,與橫山路上的酒吧的确有相當大的反差。不就早上起來把昨兒晚吃剩(或者故意剩下)的米飯用開水一淘,弄成一鍋飯不像飯,粥不像粥的東西。要是趕時間,通常還免了加熱的程序,借着開水的溫度,就着鹹菜油條,一通連捎帶打,寒酸的……”他直擺手,“真沒啥優越感。”
不過,他給她弄的“泡飯”可講究得多,瞧瞧啊:白米飯一碗,灑上柴魚粉、白芝麻、海苔絲、鹽、綠茶粉、芝麻、魚片、菊花;或擺一顆梅子,蛋黃,最後淋上适量的煎茶……那種滋味,溫暖和煦之中有一點缥缈的甘甜,有一點隐約的苦澀,泡的是小津安二郎的電影啊……
雪銀河又想到王座身上,自然出神,也就沒注意橘悅咳嗽了好幾聲,像嗆着了,極力忍着,
待她終于回神注意到了,橘悅也忍不得了了,咳得愈發厲害,銀河忙放下小碗過去拍他後背,“怎麼了這是!”他咳得半天都說不出話來,隻是不住擺手,銀河着急,邊拍邊抽出桌上的濕紙巾彎腰遞給他擦嘴,
橘悅接過來捂嘴咳嗽,待終于好些,拿開紙巾,銀河瞥見那紙巾上的豔紅――“您!”銀河一下驚怔在那裡!
橘悅見了也稍怔了下,剛想說話,卻擡眼一見銀河那立即就紅了的眼眶!――也别怪她這樣激烈反應,王座當年也是頭回咳皿就這麼在她跟前在!――兩個情狀合一,他的臉,在銀河眼裡,似乎慢慢氤氲成了王座的臉――銀河上來就抱住了他的頸脖,嗚嗚哭出聲,那種驚懼,“怎麼,怎麼會這樣……”像幼貓即将溺斃,那嗚咽聲百轉千回……
橘悅的心呐!
他緊緊環抱住她,本能地擡首去親吻她的淚雨,“沒事,沒事,我可能隻是……”銀河淚眼朦胧地看向他,這聲音終究不是王座,她還是找回了些現實――一下變得尴尬起來,是你先摟向了他,他發乎于情親了你……
到底還是橘悅成熟,掌權的人更控得了局,
他也覺察出銀河的為難,
十分坦白地,
他握住銀河的手,挨向了自己的身體,但是這一切,并不猥瑣,
似,隻告訴她一人,将這個秘密,隻告訴他的寶貝兒一樣,
“我是個不中用的人,銀河,我不中用一輩子了!”臉深深埋在她肩頭,一個老神仙最大的羞愧了……