張寶兒負手站在那裡，他瞅着李持盈道：“我剛才說了這麼多，并沒有别的意思，你和别人不一樣，隻要天通賭坊存在一天，你就能來賭，他們也不敢把你當作豬，但有一點可怕之處，你恐怕永遠都意識不到！”

　　“什麼？”李持盈下意識問道。

　　“賭久了，人性就會發生變化，做什麼都會以賭的心理去考慮。廢太子李重俊，你們應該不陌生，他就是個活生生的例子！”

　　李奴奴驚訝道：“你認識他？”

　　張寶兒眼前閃過穆千的笑呵呵的面容，他搖搖頭，歎了口氣道：“不認識，不過我聽說他也是嗜賭成性！何去何從，你自己考慮吧！若要收手，現在還來得及。若不想收手，也沒關系，反正這天通賭坊也是你李家自己的産業！”

　　張寶兒朝着李持盈微微一笑：“好了，我的話說完了！”

　　說罷，張寶兒扔下幾人，又朝賭坊走去。

　　“等等！”李持盈喊住了張寶兒。

　　張寶兒回過頭來。

　　李持盈盯着張寶兒，什麼也沒說，張寶兒看得出來，李持盈内心鬥争的很激烈。

　　一直以來，李持盈都以為賭坊隻是個消遣的地方，頭一回聽說，竟然有這麼多内幕。張寶兒今晚給李持盈的震撼，遠遠大于張寶兒智勝藍衫公子那日。

　　想想自己每日來賭坊，卻像那些豬一樣被人戲弄于股掌之間，李持盈頓時意興闌珊。

　　人的習慣不是一天兩天養成的，讓李持盈就這麼罷手，她心有不甘，也不知用什麼來填補這種空白。

　　似乎猜出了李持盈的心思，張寶兒神秘兮兮道：“我們做筆交易，你若願意罷手，那今晚便是最後一賭，我給你個機會，讓你嘗嘗每把俱赢大殺四方的感覺。如何？”

　　李持盈略一思忖，笑了笑：“好，成交！”

　　“咱們得說好，以一千兩銀子為限！”張寶兒叮咛道。

　　“沒問題！”李持盈答應的很痛快。

　　當李持盈再次進入賭場的時候，早有賬房為她端來銀兩。

　　李持盈瞥了一眼賬房先生：“不用，我帶了銀子！”

　　在賬房驚詫的目光中，李持盈先是來到擲骰子的賭台。

　　李持盈果然不同凡響，猶如神助，每把下注一百兩銀子，連赢了九把。

　　第十把，李持盈思忖了一下，并沒有再下一百兩的注，而是隻下了十兩。

　　在一旁圍觀的張寶兒不禁搖搖頭，看來李持盈很享受這種赢的感覺，改十兩銀子下注，等于是又多了十次赢的機會。

　　張寶兒有言在先，李持盈赢錢以一千兩為限，現在并沒有超出，所以隻能繼續幫她了。

　　莊家此刻已經滿頭大汗了，他在賭坊做了這麼久的莊，手氣還從沒這麼衰過，居然一把都沒赢。

　　莊家再次擲完骰子後，張寶兒向身邊的劉伯做了個手勢，劉伯向李奴奴使了個眼神，李奴奴再附耳說給給李持盈，幾人之間相互傳遞消息，配合的天衣無縫。

　　“我押大！”李持盈丢下十兩銀子。

　　莊家揭缽，果然是大。

　　李持盈雀躍起來，高興地就像個小孩子一般。

　　莊家卻一點也高興不起來，他的臉都綠了。

　　不一會，李持盈又連赢了九把。

　　就在張寶兒以為還剩最後一把的時候，李持盈又一次改變了戰術，她竟然隻押了一兩銀子。

　　張寶兒恨的牙癢，這不是拿自己開涮嗎？

　　可李持盈依然沒有違反他們之間約定，張寶兒隻能耐下性子，陪着她繼續賭。

　　終于，李持盈再次連赢了十把。

　　當她意猶未盡不準備下注的時候，李奴奴在她耳邊道：“盈盈，已經赢了一千兩，他走了！”

　　李持盈這才回過神來，擡眼望去，果然已不見了張寶兒的蹤影。她将銀子交給劉伯去換銀票，趕緊與李奴奴向賭坊外追去。

　　天通賭坊門口對面的街邊有一個馄饨攤，是專門為那些賭客準備的。

　　能在這裡吃一碗馄饨的賭客，是幸運的，至少他們身上還有吃馄饨的銅闆。

　　而有些賭客，隻能看着熱氣騰騰的大鐵鍋，然後咽咽口水蹒跚離去。毫無疑問，這樣的賭客已經身無分文。

　　說是馄饨攤，其實隻是一個挑擔。

　　這挑擔着實是一件很有特色的東西，一副木制的擔子，便挑了所有的家什四處遊走。馄饨擔長大約六七尺長，擔子的兩頭均為方體，規則且又穩重，而這所有的乾坤都隐藏在這兩端的方體之内了。

　　擔子的一端是一個爐子，爐火很旺，還有一個盛好水的鐵鍋。擔子的另一端，則是大約三層的抽屜，大約是一層是拌好的肉餡和備好的馄饨皮，一層是放置了碗筷，還有一層應該放置了一些調料。

　　挑擔中間也有玄機，攤主起身随時可擔起的扁擔，若是放下則可将一塊木闆旋轉開放置，即成為一個小桌，以将包馄饨的肉餡、馄饨皮之類的東西放置于其上。除此之外，還要在擔子上挂置可折疊放置的馄饨桌和馬紮，以供顧客吃馄饨時使用。

　　賭坊門口的馄饨很地道，一口煮的沸開的高湯，是馄饨好吃與否的關鍵。恰好這攤主的高湯就很講究，是用豬骨熬炖而成，煮的香氣撲鼻，老遠就勾的人口水直冒，但近前一看，卻又如白水一樣清澈不帶油花。

　　“何老伯，來一碗馄饨！”張寶兒似乎與攤主很熟。

　　“好咧！”何老伯爽快地答應道。

　　“等等！”李奴奴拉着李持盈過來，對何老伯道：“還有我們，來三碗吧！”

　　張寶兒微微一笑，指了指旁邊馬紮，示意二人坐下。

　　何老伯憨憨厚厚的，但幹活麻利，一面打開開水鍋，抓了幾把馄饨随手丢進水已沸騰的鍋中，他很老道，一把馄饨就是剛好一碗。再用勺子輕輕攪了攪，湯清滾滾，白煙袅袅。

　　蓋好鍋蓋，抄起幾個大碗一字排開，将自制的調料倒入其中，末了用調羹挖一勺凝固的豬油。

　　再打開煮着高湯的鍋蓋，一瓢滾燙的高湯淋下，沖起碗底的調料，凝固的豬油也在頃刻間化為香氣四溢的油脂。

　　小竈火旺，沸水裡的馄饨已可出鍋，用漏勺将馄饨撈起瀝水，置入湯中。

　　那一刹那，湯白，蔥青，醬紅，骨湯的鮮，豬油的香以及馄饨的小巧，一碗熱氣騰騰，香噴噴的馄饨，即大功告成了。