“你不知道鹽礦有劇毒，會吃死人？”

　　晏泱有些詫異，他知道未婚妻主意多，但雲都西北六百裡的鹽礦山，可是方圓百裡無人煙，不止有劇毒的礦鹽，還有毒蛇、毒蟲、老虎出沒。

　　“是啊，小舅媽，貓貓山的礦鹽，真的會要人命。”

　　嘻嘻哈哈的秦小侯爺驟驚失色，擺出一副此事萬萬不可的表情來，“前兩年，軍隊裡就因缺鹽，有一小隊十幾個人士兵，偷偷跑到山裡把鹽礦磨成了黑褐色的鹽粒子，吃下去沒多久就死了。”

　　慕聽雪笑道：“這山名字還怪可愛的。”

　　晏泱和秦昭意舅甥倆，見她如此輕慢、渾不在意，越發急了。

　　“表妹，太冒險了。”

　　“對啊，都已經有榨菜了！咱們雲煌，隻有沃野江的鹽和海邊拉過來的鹽能吃。”

　　慕聽雪問道：“你們覺得榨菜好吃麼？”

　　二人毫不猶豫地點頭。

　　縱然是吃慣了山珍海味的攝政王和秦川侯世子，也不得不承認，榨菜鮮美爽口。

　　慕聽雪唇角弧度加深：“那，榨菜有毒麼？”

　　“自然無毒。”

　　這不明擺着麼？士兵們剛吃完馍夾榨菜，一個個快活似神仙，倍有勁兒，虛弱的身體有所恢複。

　　慕聽雪緩緩道：“你們可知，腌漬這些榨菜的食鹽，就是鹽礦提煉出來的？”

　　華夏的食鹽，大部分是礦物鹽，而非海水鹽。

　　大片的鹽礦、井鹽，夠全球百億人吃一萬年。

　　攝政王震驚無比。

　　秦小侯爺狠狠倒吸了一口冷氣。

　　營帳附近，今日剛吃了榨菜的士兵，也紛紛轉過頭來，他們簡直不敢相信，那樣鮮美、鹽分充足的榨菜，竟是毒鹽所制？

　　太離譜了！

　　慕聽雪看向目瞪口呆的丘八們，問道：“你們吃了榨菜，可有覺得不舒服？可有半點中毒迹象？”

　　衆人皆搖頭。

　　舒服的很呢，吃了渾身都是力氣。

　　秦小侯爺詫道：“我還以為是用雪鹽腌漬的。”

　　雪鹽，是特供給貴族的精鹽，比金子還貴。

　　慕聽雪兇有成竹言道：“所以，隻要掌握提煉、提純之法，就算是有毒的鹽礦，亦能變廢為寶。”

　　貓貓山的礦鹽，之所以被認為劇毒，蓋因裡頭含有較多的鎂離子，鈣離子，鉀離子，硫酸根等離子，硫酸鎂、氯化鎂等雜質，不止嘗起來苦澀，而且對人體傷害巨大。

　　可是，隻要經過了正确的提純過濾，用淋灰法或淋土法，甚至用豆漿，都能去除雜質得到又白又細的精鹽。

　　晏泱不再敗她的興，全力支持：“是本王多慮了，馬上就去點一萬精兵，簽下保密軍令狀，明日一早拔營。”

　　慕聽雪暗忖，不是說好了五千麼，怎麼激增了一倍人數。

　　不知道的，還以為咱們要去攻城略地呢。

　　“保密協定倒也不必。這鹽礦提純之法，早晚在其他幾座鹽礦推廣開。”在她看來，這并不是多麼高深的物理、化學知識，沒必要信息閉鎖。

　　推廣得越開，鹽産量就越高，價錢就拉得越低。

　　越多的平民百姓能吃上鹽，不再因鹽而患病。

　　“必須保密！”

　　晏泱目光肅峻，“表妹有所不知，鞑靼、魯番地處内陸皆缺鹽。可以把礦鹽提純所得之精鹽賣給魯番、鞑靼這兩個西方異族藩國，不僅可以增加國庫收入，還能使其忠心，成為雲煌在西邊制約西陵國的屏障。”

　　慕聽雪應下：“好吧。”

　　*。*。*

　　慕聽雪、晏泱率領着一萬軍隊，踏着晨曦，迤迤逦逦地離開了白帝城。

　　行軍六百裡，随軍的糧食物資，皆使用手推車。

　　第三日下午，抵達鹽礦無人區。

　　“山體瞧着，還真像一隻趴着的貓咪，貓貓祟祟。”

　　慕聽雪下了馬車，進入貓貓山。

　　雖然荒無人煙，但是有小河彎彎，綠水映着四月和煦的陽光。山上的岩壁上，能看到大塊大塊紅褐色近黑的晶體，是富含雜質的鹽礦晶體。

　　不僅有岩鹽，沿着河往下走，還可見河邊的小鹽礦。

　　“北邊兒有個貓貓洞。”

　　晏泱道，“洞穴很深，往下六七十米，有一個巨大鹽礦。”

　　慕聽雪原本是打算就地在河邊取鹽的，聽他這麼一說，頓時來了興趣：“走，我們去貓貓洞。”

　　一刻鐘後，抵達目的地。

　　由于貓貓洞太深，沒有帶下洞的裝備，所以就暫且不下去了，但是在洞口處，也能看到洞壁内一路往下，布滿了鹽礦晶體。

　　慕聽雪用青銅斧，哐哐哐，敲下來幾大塊。

　　士兵們按照要求，在貓貓洞附近，布置出一大片寬闊的場地來。青銅斧、钺、鑿，裝載工具有竹筐、竹畚箕、竹筒，大陶瓷鍋，木棍，口大底尖的錐形墩缸，手搖石磨，幹淨麻布。

　　這些設備，都是長公主要求的。

　　晏泱從未見過此等奇怪的制鹽器具。

　　士兵們也一樣，瞪大了雙目，仔細瞅着，想要親眼見證榨菜礦鹽的誕生。

　　慕聽雪知道，這一萬名精兵，都是簽過保密協定的。不出意外，他們就是日後開采貓貓山的鹽工，統一軍事化管理。

　　為了方便大家把過程看得更清晰，她示範的時候，故意放慢了速度。

　　第一步，把巨大的鹽結晶放入石磨裡，敲碎呈小塊兒，再碾成顆粒狀。

　　第二步，用竹筐、竹畚箕，進行震動過濾，這樣能把稍大塊的鹽過t濾掉，留下的就是褐色的鹽礦粉。

　　第三步，把褐色的鹽礦粉，于木桶中溶解，充分攪拌，至鹽飽和狀态。

　　第四步，把木桶中的飽和溶液，倒入蒙着麻布的口大底尖的錐形墩缸之中，由于麻布的纖維網格較大可代替粗鹽提取實驗之中的濾紙。等過濾完全，麻布都已經布滿了黑色細碎的雜質，錐型墩缸中的鹽溶液也從黑褐色變成了淺褐色。

　　這個步驟重複三次，直至鹽溶液變得清透。

　　“把草木灰搬過來。”

　　“是，殿下！”

　　慕聽雪道：“雜質已經過濾好了，今日先教你們第一種淋灰法，灰即指草木灰，可助礦鹽脫毒。”

　　草木灰的主要成分是碳酸鉀，能夠讓鈣離子和鎂離子沉澱，高中化學的内容。

　　聽到“脫毒”兩個字，所有人都興奮了起來！

　　晏泱盯着媳婦兒，窄眸中壓抑着近乎狂熱的光芒。

　　盡管她漂亮的裙子，已經濺上了褐色的鹽礦溶液，弄髒了；盡管她白生生的臉頰上，沾染了不少礦粉，已經沒有了皇家公主的儀态矜持，但他卻怦然心動。

　　“第五步，把草木灰溶解過濾沉澱。”

　　慕聽雪依然是親身示範，溶解過濾的過程，跟之前差不多，直至提取出了較為清透的草木灰溶液。