喬家人忙活了起來。

　　剝玉米的剝玉米，剝花生的剝花生，炒辣椒的炒辣椒——

　　在這些東西變成了賣給客人的食物之前，他們要忙活好一會兒。

　　其他的小吃攤賣煎餅的，賣包子，花捲的，賣炒栗子的，已經是熱火朝天，香味在街道間竄來竄去，吸引了不少客人駐足。

　　鐵爐竈裡生著明晃晃的炭火，旺盛的火舌舔舐著半空，喬雲妮把幾十個玉米放到鍋裡，加了水，端放在竈上。

　　至於另一口鐵鍋裡，大猛小猛把洗好的花生捧進去，添了大半鍋。

　　喬鐮兒往裡面加料，鹽，花椒，幹辣椒，八角，桂皮，姜蔥，老抽生抽，一樣都不能少。

　　那些炒到有點發焦的辣椒晾了一會兒，變得又硬又脆，喬鐮兒倒到石臼裡舂碎，然後又倒到一個大鐵缽裡，加入滾油澆一遍，再加入鹽小蔥香菜攪拌。

　　竈上架著一口油鍋，喬雲妮把切好的土豆片放到裡面炸。

　　為了讓鹽更入味，油裡面也擱了一些鹽。

　　「鐮兒，你看這樣可以了不。」

　　炸了一會兒，喬雲妮問道。

　　喬鐮兒看了一眼：「再焦黃一點，然後都用漏勺舀起來，裝在這個大盆裡。」

　　她去買了兩個烤架子來，喬玉妮把那些炸土豆打起來了，然後又開始準備炸花生。

　　「鐮兒，你買烤架子做啥。」喬大猛問道。

　　「當然是烤土豆紅薯啦，烤出來可香了，特別是紅薯，這種是煙薯，烤出來會冒糖油。」

　　聽得大家都暗暗吞口水。

　　看到炸鍋下面火勢有點猛，喬鐮兒退了一些炭到煮鍋下面去。

　　炸花生是個技術活，她接過喬雲妮手裡的活兒，示範給她看。

　　到最脆快要發焦的時候趕緊撈起來，放在盤子裡攪拌裹鹽。

　　讓大家都來嘗，一個個的眼睛都亮了，好脆好香好好吃。

　　喬雲妮試了三次，第一次第二次還是炸焦了，第三次總算上道了，喬鐮兒這才把這個活兒交給她。

　　花生是分成了兩半，一半用來炸，一半用來煮。

　　這些弄出來的成品都放在盆裡，家裡的盆喬鐮兒幾乎都帶來了。

　　瓦盆，陶盆，木盆，鐵盆都有，還跟鄰居借了幾個，就是為了好裝東西。

　　玉米熟了，煮花生熟了，土豆花生炸好了，紅薯土豆也擱在架子上烤上了，可以開始賣了。

　　前面的活累是累，忙是忙，但接下來，才是真正的考驗。

　　在售賣之前，喬鐮兒讓大家把東西都嘗一下，這樣好給客人介紹口味。

　　喬吱吱捧著糯玉米啃，啃得眼睛亮晶晶的，好糯好香好彈牙。

　　喬小猛剝著花生吃，一粒一粒香噴噴，剝了一個又一個。

　　喬雲妮夾起拌好料的土豆塊，外焦裡沙，又香又辣，她感到體內某一種隱藏著的潛能被激發了，讓她忍不住吃更多的辣。

　　至於喬大猛，把那些炸花生送到嘴裡，一口一個嘎嘣脆，一邊吃一邊說：「拿來下酒剛剛好。」

　　喬鐮兒見他們吃得這樣投入，不由得笑，好像大家忘記了，是到縣城裡來賣東西的。

　　不過，這是大家第一次吃這些東西，就讓他們吃個夠唄。

　　等到吃飽了，喬大猛才如夢初醒：「遭了，忘了，準備賣小吃了。」

　　喬吱吱咯咯笑：「沒有賣完，都被我們吃完了。」

　　等到中午，都不用吃晚飯了。

　　喬雲妮也有點不好意思，這種辣味太合她的口味了，那種直擊靈魂的辣，恰到好處又帶著香的辣，是以前沒有嘗過的。

　　所以她忍不住吃了一斤的炸土豆，肚子撐到不行。

　　大家趕緊忙活起來，把那些裝滿小吃的鍋和盆都端到前面去。

　　長青街靠近中心大街，人流很大，那些逛了中心大街，在中心大街吃茶吃飯喝酒的人，很多都會往這邊來。

　　再加上本來就有許多人來這裡吃早飯吃小吃，所以人來人往的，很是熱鬧。

　　哪怕再難吃的小吃攤子，都有人停留。

　　喬家人就等著客人來問價，大家都是一臉的期待，這些食物好吃，他們有信心。

　　但是事情並沒有朝他們預想的方向發展。

　　那些路過的行人都好奇地打量著這些東西，可卻是一臉的陌生不解，也沒有問就走過了。

　　一開始還好，可是過了好一會兒，都是這個情況。

　　喬家人開始心慌起來。

　　這麼大的成本，再加上今天進的貨肯定費了不少錢，要是賣不出去，豈不是虧大了。

　　喬雲妮往攤前去，對那個打量著攤子的大娘說：「買來嘗嘗吧，我們家賣的這些東西可好吃了，保證不會叫您失望。」

　　「這些都是啥呀，沒見過。」大娘搖搖頭走了。

　　喬大猛拉住一個大叔：「大叔你看看我們家賣的小吃，樣樣味道都好，糯的糯，脆的脆。」

　　大叔看了一下那些吃的，沒有興趣地搖頭，走開了。

　　喬小猛和喬吱吱也去跟人介紹，可經過的人都是一頭的霧水，有的不但不買，還一臉不耐煩，繞開走了。

　　大家都面面相覷，這是出了什麼問題？他們家賣的東西明明很好吃啊。

　　一個個的，是真的忐忑不安。

　　喬鐮兒站在原地一動不動，摸著下巴思索。

　　這些食物肯定是沒問題的，甚至散發的香味，還吸引來了不少目光。

　　可是卻沒有人來問一句，來買他們家的小吃。

　　最根本的原因，就是人們沒有見過，也沒有嘗過。

　　除非特別有勇氣的人，不然，沒有人敢做第一個吃螃蟹的人。

　　她拿起玉米棒子，用菜刀砍成了幾段，砍了好幾個。

　　又把炸土豆炸花生煮花生各自裝了一盤出來。

　　大聲吆喝了起來：「新上市的小吃，從丹曲國進的貨，免費試吃，不好吃不要錢嘍。」

　　其他人也跟著吆喝。

　　「新上市的小吃，免費試吃，不好吃不要錢嘍。」

　　一聽說免費試吃，頓時圍了不少人過來。

　　一般來說，做小吃都是小本生意，很少有老闆願意接受免費試吃，因為會趁機來不少撈便宜的人。

　　現在眼前就有一個大便宜，不佔的是傻子。

　　「哎呀，這些都是啥呀？真是吃的？沒見過，我來試試。」

　　「我也試試，不好吃可別讓我們付錢噢。」

　　「就是。」

　　大家對視一眼，臉上都有了一點笑容。

　　喬大猛高大的身形擋在攤前：「每樣東西現拿一樣，多拿的要按照正常價付錢。」