第23章 太鮮美太過癮了
雞樅難得,但是從來沒有人採過,喬家人又是全體出動,所以到傍晚的時候,大家幾乎把腳下這座山頭都轉遍了,找夠了一個背簍和一個籮筐的量。
提在手上掂量了一下,起碼有三十斤。
喬鐮兒算著,三斤生雞樅可以出一斤雞樅油,三十斤雞樅油,就可以出十斤。
鎮子上韓家頭一回多給了一兩,下一次是要按照原價結算了,況且,她還免費用了人家那麼多的油,還要再給一點優惠。
七八兩是能賣到的。
如果她仗著這種東西好吃,別人還沒有發現,就獅子大開口,那這樁生意是做不長的,人家隻要拿著幹菌去醫館分析,就能知道是山上什麼東西,自己讓下人去找就行了。
為了避免引起村裡人的注意,喬家人又把雞樅分到其他的背簍裡。
除了雞樅,還找了不少驗證過沒有問題的掃把菌和馬勃菌,也裝了大半籮筐。
「這座山上就有這麼多,還有其他的山頭沒有找呢。」喬老太道。
喬老三接話:「是啊娘,所以我們要嚴守住這個秘密,家家戶戶都是磚石瓦房,唯獨我們家是泥牆茅草房,把這些山頭上的雞樅都找去賣,說不定可以蓋一個寬敞的磚石瓦房呢。」
喬家人聽了,都很期待。
如果這些雞縱菌可以救家裡,那真是太好了。
喬老太點頭:「一個個的嘴巴給我閉嚴實一點,不是我們喬家吝嗇,而是家家戶戶都不缺吃的,房子也都蓋起來了,村裡最匱乏的是喬家,每年水田受災最嚴重的也是喬家,我們指望著上山打獵,多少次遇到老虎棕熊差點喪命,多少次白白在山裡打轉精疲力盡沒有收穫,碰到這樣的機會,都給我把握住了。」
想到這些情形,喬老太鼻子就有點發酸。
太苦了,太累了。
就算總是上山來找菌太醒目了,總有一天會藏不住,但在這之前,也要儘可能賺更多的銀子。
「奶,放心吧,傻瓜才要說出去呢,這種好事落到我們家頭上,是老天賜給的福分。」大成說。
「這個福分可不是老天賜的,是咱們喬家多了一個小福寶。」
喬老太摸了摸喬鐮兒的腦瓜子,笑得一臉欣慰。
「是呀,都是鐮兒妹妹帶來的福氣。」喬吱吱說著,摸了一下喬鐮兒頭上的羊角辮。
喬鐮兒的羊角辮打了一個苞,然後延伸出一段辮子,分向兩邊,可愛極了。
喬溪兒:「鐮兒妹妹是全家的小功臣。」
說著,在羊角辨上摸了摸。
喬家人紛紛誇讚著,男的女的,老的小的,一邊誇讚著,一邊摸喬鐮兒的辮子。
不一會兒,喬鐮兒的羊角辮就被摸歪了,摸鬆了,她一臉的苦惱,這可是早上起來的時候,她辛辛苦苦弄的。
大家見狀,不由得笑了起來。
別看鐮兒年紀小,還是個小臭美呢。
「鐮兒別生氣,等明早我給你紮一個更好看的。」喬溪兒拉著喬鐮兒說。
下了山,村裡人看到喬家人背著背簍下來,裡面還遮蓋著樹葉破布希麼的,不由得好奇問道。
「你們去山上撿了什麼來呀?這麼神秘。」
喬老頭說:「就一些野菜,蓋著怕蔫巴了。」
村裡人有點不相信,但是想想這些山頭大家都逛遍了,也就是那些東西,難道能夠憑空變出寶來?
唉,喬家人窮到這種程度了,就連找來的野菜都怕人搶。
進了院子,炒肉的濃郁香味撲進鼻尖,那是相當分量炒在一起才會有的味道,勾起了大家肚子裡的饞蟲。
好久沒有好好吃一頓肉了。
喬老大喬老二大用現在都已經醒過來了,他們沒有閑著,有的劈柴,有的打掃院子,有的在廚房裡幫襯。
呂氏已經把雞樅菌換錢的事情跟他們說了,大家一開始很吃驚,但也慢慢接受了,都很想嘗一嘗雞樅菌是什麼味道呢。
喬老太把院子門關上,可能看得到院子的地方,也搬了些東西遮掩著。
然後,喬家人圍在那一口水井邊,開始洗雞樅。
人多力量大,很快就洗了一大盆出來。
下山的時候,又另外找到三斤,喬鐮兒撿了三斤起來,說:「用來做湯,味道可鮮美了。」
「成,做來嘗嘗,讓大家圖個鮮。」馮氏說道。
雞樅湯是喬鐮兒做的,打個油湯,煮沸了下雞樅,沒多久就熟了。
夜幕開始降臨的時候,擺桌吃飯,四碗雞樅湯擺放在桌子的四個方向,兩盤炒瘦肉分放兩邊,喬家旱地裡的蔬菜吃得差不多了,喬鐮兒還買了一些蔬菜,另有炒茄子,炒白菜,各自一大盤的炒掃把菌和馬勃菌,有了足夠的油下鍋,也不那麼吝嗇醬油增色,就連素菜看起來也分外的好吃。
廚房裡香味繚繞,肉香,鮮香,交織在一起。
大家摩拳擦掌坐下來,兩番上山都累了,一個個肚子叫得慌。
這種勾人味蕾的香,讓人怎麼受得了。
開吃當然是先嘗嘗雞樅是什麼味,大家的筷子都不約而同地伸到了雞樅碗裡。
嘗一口,都是眼睛一瞪,感到在頃刻間魂兒都要香飛了。
又滑又嫩,又鮮又脆,又香,簡直是人間極品。
「唔唔,好吃啊,真的比雞肉還要好吃。」喬老頭驚道。
「是啊,這麼美味的東西,我們居然現在才知道,要早一點知道,家裡就不會這麼窮了。」喬老大惋惜搖頭,又忍不住夾了一夾。
喬吱吱:「天啦,香死人了,好吃得要哭。」
「唉,在山上長了這麼多年都沒有人撿,簡直辜負了這樣的美味。」大成說。
然後大家都不說話了,隻是默默專註著桌上的美味。
有這麼鮮美的菌子,有許久沒有吃到的凈瘦肉,昨天才解鎖的馬勃菌和掃把菌,這一頓,喬家人的肚子是前所未有的滿足,身上是前所未有的上勁兒。
吃到最後,再喝一碗雞樅湯,或者用雞樅湯泡飯,感受著滲透到靈魂裡的鮮,完美。
好像就算現在死掉,也都沒有什麼遺憾了。
吃好了,喬家又開始榨菌子。