第24章 是娘的母親,不是娘的婆婆
大家都好奇,榨出來會是什麼樣子,什麼味道。
所以,喬家人都擠在一方小廚房裡。
隻那麼一斤,就讓韓家人肯出二兩銀子,鐮兒說了,隻要一兩,結果人家大大方方給了二兩,還給了這麼多油,可見是很滿意的。
呂氏往鍋裡擱了一勺油,準備下菌。
「三嬸,不夠。」喬鐮兒說:「這樣的話要分多次榨,要榨很久,多下點油,榨兩次就可以了。」
而且呂氏放這麼一點,隻夠炒其中一小部分的,炒是炒,榨是榨,完全不同。
「那要下多少?」呂氏問。
喬鐮兒接過她手裡的挖油勺,一大勺接著一大勺,毫不吝嗇倒進了油鍋裡。
喬家人都睜大了眼睛,感到心一陣陣抽痛。
前面還吃不起油,現在卻這樣鋪張,他們感到呼吸都不順暢了。
「鐮兒,要不,還是少放一點吧。」喬老太聽聲音都有些顫顫巍巍的。
「奶,不怕,榨過菌子的油用來炒菜很香,又不是會浪費,而且榨好的雞樅放在罐子裡,要用油浸著,這樣才能保存得久,這油是人家送我們榨菌的,我們能留下大部分吃已經很好了,得給人家把事情辦好。」
喬鐮兒說話間,又擱了三勺。
聽她一言,喬家人反應過來了,是啊,這油是人家送的,就是為了榨出讓人家滿意的菌子,他們也跟著受了不少好處,還要收人家銀子。
而且有銀子了,他們就有錢買油了。
「那就怎麼方便怎麼來。」喬老太道。
一口大鍋裡,油就佔了大半,等到油溫差不多了,喬老大把一大盆的雞樅倒了一半進去。
喬吱吱坐在竈洞前,用竹筒吹火,本來就是圓臉,兩邊的腮幫子更是鼓得像松鼠一樣。
滋啦啦,雞樅在鍋裡榨著,油泡泡咕嚕咕嚕冒著。
逐漸的變軟了,又逐漸的變小了,然後變成了褐色,這種褐色越來越深。
一種極其誘人的香飄漾在廚房裡,放了鹽後,更加濃郁。
喬鐮兒用漏勺撈起來一大勺,倒在小盆裡,又把小盆端在一邊的桌子上。
「大家嘗嘗。」
喬家人拿著筷子,迫不及待,卻也不爭不搶,一個個的來。
「嗯,真香啊。」喬老頭在歲月中眯縫下來的眼睛一下子睜圓了。
「葉子軟香,桿有勁道。」
其他喬家人也紛紛被驚艷了一把。
想不到榨出來,又是一種獨特的美味。
簡直沒有什麼可以取代。
不多一會兒,大家就把小盆裡的雞樅菌吃光了,都意猶未盡咂咂嘴巴。
喬鐮兒又打了一大勺。
「不吃了鐮兒,剩下的都拿去賣,山上都是這些東西,以後想吃多少沒有。」喬老太道。
萬事開頭難,這才剛開始掙到一點錢,總歸要節制一些。
大家也紛紛擺手說不吃了,哪怕一個個盯著鍋裡眼饞得緊。
為了避免被榨出來的雞樅菌誘惑,喬家人都出了廚房,留下幾個在裡面忙活。
當然大傢夥也沒有閑著,有的在做傢具,有的在修整豬圈和雞圈。
等有錢了,可以買豬來養了,過年殺大肥豬吃。
喬鐮兒把炸好的菌子裝罐,罐子是古人主要使用的收容器具之一,古人還喜歡腌制東西,所以這個家雖然窮,但不缺大大小小的罐子。
炸出來十斤,裝了一個中等體型大小的罐子,再把鍋裡的油舀進去浸著。
罐子裡本來裝了雞樅,沒用多少油,油就到了瓶口。
這樣一來,鍋裡還剩大半的油,就拿來做家用。
喬老太在心裏面算著這一筆交易,覺得特別合算,聞著滿廚房的油香,更是覺得鼻子都被渡化了。
這麼多年來,喬老太心中有一個願望,就是有足夠的油,甚至用不完的油,隻要有油,地裡的蔬菜,山上的野菜,口感都會香很多,肚子裡也潤滑了。
鐮兒這丫頭來到喬家,這個心願就開始實現了。
喬老太感到眼睛有些濕濕的。
忙活好了,大家懷著期許進屋睡覺,但是都輾轉反側睡不著怎麼回事。
明天一大早,這個家就會多添好幾兩銀錢。
這不是辛辛苦苦打獵換來的,而是到山上撿的大便宜,安全無危險。
怎麼想都是賺。
喬鐮兒進了屋子,喬雲妮正坐在床邊,看著女兒,眼裡面是一片母親的柔和。
本來她被趕出了婆家,還帶著女兒回來,心裏面不安,畢竟多了兩張嘴巴,喬家又窮困,田裡指望不上,隻能把希望寄托在打獵上,但一年到頭來,有點份量的獵物獵不到兩次。
所以她瘸著一條腿,也要幫襯著幹活,就是為了避免娘家的人看輕了她。
沒想到她的女兒這樣成器,一到喬家,就給喬家掙來銀子。
如此,她們待著也安心了。
她甚至懷疑,女兒是來拯救自己的。
喬鐮兒從枕頭下拿出膏藥,回到家就一直在忙,差點把這事給忘了。
「娘,這是我在鎮子上給你買的膏藥,三貼之後,你也好得差不多了,我能掙銀子了,娘就好好養著,不要再勞筋動骨,不然就浪費了這葯。」
喬鐮兒一邊說著一邊給喬雲妮貼膏藥。
涼涼的感覺貼上來,疼痛的感覺神奇地減輕了。
喬雲妮有點驚訝:「這膏藥是多少錢一貼?」
「一共花去了六百文錢,老闆抹去了十文。」
「啥,這麼貴?」
喬雲妮震撼了。
立刻要把腿腳上貼的膏藥弄下來:「不行不行,明天你趕緊送回去,跟老闆退了,家裡這個情況,我一貼膏藥就要二百文錢,要我怎麼面對喬家人。」
喬鐮兒趕緊按住了她的手,她看著喬雲妮:「娘,你相信我,我能給這個家掙很多很多的錢,娘的腿腳趕快好起來,才讓喬家人放心,而且這件事情我已經和奶說過了,奶說如果用完三帖不好,再給你買。」
「可是——」喬雲妮還是猶豫,她真的覺得太貴了。
喬鐮兒又拍了拍喬雲妮的手背:「奶是娘的母親,不是娘的婆婆。」
一句話讓喬雲妮心頭一晃,一陣動容。
是啊,母親,母親總是希望她好,不希望她吃半點苦,更不希望她受半點罪。
喬老太經過母女倆的房間外,聽到母女的對話,鼻頭一陣酸澀,不由得按了按眼角。
安撫好喬雲妮,喬鐮兒走出來,正好看到喬老太進堂屋,她也跟著進去。